いちじくのパフェ
白いちじくのイベントも無事に終わり大変ご好評いただきました無花果を今回は地元福岡とよみつひめを使用したパフェをご提供いたします。今回合わせる食材はコーヒー、キャラメル、桃。
秋らしいティラミス風の層と合わせてほんのり甘みの中にコーヒー、キャラメルの苦味、桃の香りが無花果を引き立てます。上層部は無花果をふんだんに使用しトップは飴細工の飾りに。フォトジェニックな大人のパフェは薬院にあります夜カフェamberで素敵な秋の夜の時間をお過ごしください。
いちじくのパフェ|福岡・薬院の夜カフェ【amber】極上パフェを目の前で仕上げご提供します